花生是日常生活中非常常见的一项小零食,别看花生小小个,但是里面却有这丰富的营养物质。
一、补充能量
所谓的营养,也就是身体所需的蛋白质、脂肪、糖分等物质。花生当中所含的脂肪、蛋白质、糖分以及能量,正是人体所需的营养物质。从数据上来看,当我们进食100克的花生时,身体就会相应摄入将近六百大卡的能量。因此,对于需要补充体力的人来说,吃花生能够及时有效补充能量,也能够有效缓解饥饿的感觉。
二、帮助产妇通乳
产妇生完孩子之后的第一件事就是给宝宝喂奶,但是经常就会遇到乳腺堵塞,孩子吸不出奶的尴尬情况。于是家人就会炖猪脚花生汤给产妇喝。
这是因为花生的作用就包括了通乳这个功效,主要起作用的是花生中的蛋白质以及脂肪油。因此对于出现乳腺堵塞的话,产妇可以试试用花生煮的一些食物,例如花生汤、猪脚炖花生等等。
三、预防肠道癌
花生当中可溶性纤维被人体消化吸收时,会吸收其他物质,在身体的肠道中消化吸收,随着粪便一起排出。在这个过程中,会吸收肠道中的毒素以及有害物质,缩短了代谢物在肠道的滞留时间,能够有效减少肠癌发生的概率。因此可以在一定程度上起到预防肠道癌的作用。
四、预防冠心病
花生当中的成分当中有亚油酸,亚油酸具有促进胆固醇加快分解的作用,在分解的作用下,胆固醇变为胆汁酸排出体外。因此,胆固醇一旦被分解,就不会积压在身体里,减少了高胆固醇发病的机会。